Hallo zusammen! Ihr wollt wissen, wann man Kartoffeln in die Erde pflanzen sollte? Dann seid ihr hier genau richtig. In diesem Beitrag klären wir Euch darüber auf, wann und wie man Kartoffeln am besten in die Erde bringt.
Kartoffeln sollten erst in den Boden gesät werden, wenn die Nachtfröste vorüber sind und die Bodentemperatur mindestens 7°C beträgt. Normalerweise ist es am besten, die Kartoffeln im späten Frühjahr zu pflanzen, wenn die Bodentemperatur wärmer wird. Wenn es in deiner Gegend sehr warm ist, kannst du die Kartoffeln auch schon früher in die Erde bringen.
Kartoffelsorten: Frühe & Späte Sorten, Neue Sorten Ausprobieren
Du hast schon mal von Kartoffeln gehört, aber wusstest Du schon, dass es verschiedene Sorten gibt? Frühe Sorten wie die bekannte „Sieglinde“ sind etwa ab Juli reif und benötigen eine Vegetationszeit von etwa 110 bis 120 Tagen. Spätere Sorten wie die „Donella“ haben eine längere Vegetationszeit von 140 bis 160 Tagen und werden im September oder Oktober geerntet. Falls Du mal etwas Neues ausprobieren möchtest, gibt es noch viele weitere Sorten, die Du ausprobieren kannst!
Speise- vs. Pflanzkartoffeln – Ernteoptimierung für den Garten
Du hast schon mal von Speisekartoffeln gehört, aber weißt nicht genau was es damit auf sich hat? Dann lass es uns genauer betrachten. Speisekartoffeln sind in der Regel nicht speziell zur Pflanzung zugelassen. Der Grund dafür ist, dass sie eine geringere Keimungsrate aufweisen, als Pflanzkartoffeln. Trotzdem ist es Dir erlaubt, nicht verzehrte Knollen aus dem Supermarkt zu verwenden. Allerdings solltest Du wissen, dass Speisekartoffeln, als Pflanzkartoffeln eingesetzt, meistens einen geringeren Ertrag bringen als speziell dafür vermehrte Pflanzkartoffeln. Es lohnt sich also, auf Pflanzkartoffeln zurückzugreifen, wenn Du eine möglichst hohe Ernte erzielen möchtest.
Mutterkartoffel – Einpflanzen & Mulchmaterial verwenden
Die Mutterkartoffel ist eine besondere Art der Knolle, die du im Frühjahr in den Boden legst. Diese ist an der Oberfläche meist dunkel und beginnt sich leicht zu verrotten. Sie ist ungenießbar und sollte daher als Mulchmaterial verwendet werden. Es ist wichtig, dass du vor dem Einpflanzen die Grüne der Pflanze dranlässt. Dadurch begünstigst du die Entwicklung der jungen Kartoffeln. Wenn du die Mutterkartoffel nicht mehr benötigst, kannst du das Kraut auch als Mulchmaterial verwenden, um den Boden zu schützen und zu befeuchten. Zudem sorgt es dafür, dass Unkraut weniger Chancen hat zu wachsen.
Pflanze Deine eigenen Kartoffeln: Umwelt schützen & köstliche Speisen genießen!
Vermeide es, eingekeimte Kartoffeln wegzuwerfen! Stattdessen kannst Du sie als Saatkartoffeln für die Pflanzung im nächsten Jahr verwenden. Es ist egal ob diese Knollen aus dem Supermarkt oder aus eigener Ernte stammen. Wenn Du sie pflanzt, kannst Du eine eigene Kartoffelernte machen und köstliche Kartoffelspeisen für Deine Familie und Freunde zubereiten. Außerdem ist das Pflanzen von Kartoffeln eine tolle und einfache Möglichkeit, etwas für den Umweltschutz zu tun. Durch die Pflanzung trägst Du dazu bei, dass der Boden sauber und fruchtbar bleibt. Außerdem helfen Kartoffeln, Kohlendioxid zu binden. Also, nimm Dir die Zeit und pflanze Deine eigenen Kartoffeln!
Pflanze Kartoffeln: Tipps zum Einpflanzen und mehr
So planten wir also, je Sack zwei Kartoffeln und kauften uns fünf Säcke mit je 20 Liter normaler Blumenerde. Bevor wir die Kartoffeln pflanzen, mussten wir mehrere Löcher als Ablauf in den Boden machen. Dafür eignet sich eine Gartenschere am besten, denn damit geht es schnell und problemlos. Außerdem ist es wichtig, die Säcke an einem sonnigen Ort aufzustellen, damit die Kartoffeln genügend Sonnenlicht bekommen.
Ernte dein Kartoffelkraut in 3 Wochen – So bleibt es lange frisch
Du weißt schon, dass es bald soweit ist und du dein Kartoffelkraut ernten kannst? Wenn es abgestorben und welk ist, solltest du noch ca. drei Wochen warten, bis die Knolle schalenfest und lagerfähig ist. Nur so kannst du dir sicher sein, dass die Kartoffel auch später noch genießbar ist. Wenn du die Kartoffeln aus der Erde holst, solltest du sie nicht direkt im Sonnenlicht aufbewahren, denn das kann die Knolle schädigen. Am besten bewahrst du sie an einem kühlen und dunklen Ort auf, damit sie noch lange frisch und genießbar bleiben.
Schütze deine Kartoffeln vor Schädlingen: Vermeide den Anbau von Nachtschattengemüse
Tipp: Nachdem du Kartoffeln gepflanzt hast, solltest du keine anderen Pflanzen aus der Nachtschattengewächse-Familie, wie Tomaten, Auberginen und Paprika, pflanzen. Diese Pflanzen gehören ebenfalls zu den Starkzehrern, sodass sie von möglichen Kartoffelschädlingen und Krankheitserregern befallen werden können, die sich noch in deinem Beet befinden. Deshalb ist es besser, auf den Anbau von Nachtschattengewächsen nach dem Pflanzen von Kartoffeln zu verzichten. Wähle stattdessen ein anderes Gemüse, das nicht so stark auf den Boden abzielt. So schützt du deine Kartoffeln vor Schädlingen und Krankheiten.
Ernte deine Kartoffeln: Wann ist die richtige Zeit?
Du willst wissen, wann die richtige Zeit ist, um deine eigenen Kartoffeln zu ernten? Dann musst du ein paar Knollen ausgraben und überprüfen, ob sie reif sind. Wenn du die Schale der Knolle nicht mehr mit deinen Fingern abreiben kannst, sind die Kartoffeln bereit zur Ernte. Ein anderer Weg, um zu bestimmen, ob die Kartoffeln reif sind, besteht darin, sie zu schälen. Wenn die Schale leicht abgezogen werden kann, ist es an der Zeit, die Kartoffeln zu ernten. Außerdem kannst du schauen, ob die Blätter der Kartoffelpflanzen gelb werden. Wenn die Blätter welk und trocken sind, ist es ein Zeichen dafür, dass die Kartoffeln reif sind.
Garten-Kartoffeln ernten: Früh- und Lagerkartoffeln
Du kannst in deinem Garten vom Frühsommer bis in den Herbst Kartoffeln ernten. Ende Mai ist es soweit und du kannst die Frühkartoffeln einpflücken. Aufgrund des kurzen Reifezeitraums der Frühkartoffeln, sollte man diese möglichst bald nach der Ernte verarbeiten. Lagerkartoffeln kannst du Ende August ernten. Damit die Ernte gelingt, ist es wichtig, dass der Boden nicht zu nass ist.
Pflanzkeimende und schrumpelige Kartoffeln im März/April!
Statt sie wegzuwerfen, kannst Du keimende und schrumpelige Kartoffeln im März oder April einfach in einen großen Eimer (oder ähnliches) pflanzen. Denn als Pflanzkartoffel kannst Du praktisch jede Kartoffel nehmen, solange sie unbehandelt ist. Nimm die Kartoffel und schneide sie in mehrere Teile, so dass jedes Stück noch einen Augen hat. Dann lass jedes Stück einige Tage trocknen und bevor Du es in den Boden pflanzt, gib ihm etwas Kompost oder etwas organische Substanz. Am besten ist es, wenn Du die Kartoffeln in einer Reihe auf einer Tiefe von 10 cm einpflanzt. Achte darauf, dass die Kartoffeln nicht zu dicht gepflanzt werden und die Reihen 20 bis 40 cm voneinander entfernt sind. Mit etwas Geduld wirst Du schon bald eine Ernte erhalten!
Kartoffeln anbauen: Wie du sie optimal erntest
Es gibt einige Faktoren, die beim Anbau von Kartoffeln zu berücksichtigen sind, um sicherzustellen, dass sie gesund und lecker sind. Zum Beispiel müssen sie zu einem bestimmten Zeitpunkt reif sein, damit sie nicht platzen. Wenn sie zu früh geerntet werden, können sie platzen, bevor sie ihren leckeren Geschmack entfalten. Allerdings ist es wichtig, dass du die Kartoffeln erst dann erntest, wenn sie reif sind, damit du sie ohne Probleme direkt verwerten kannst. So schmecken sie am besten und du hast lange Freude an deiner Ernte.
Wie du erfolgreich Kartoffeln ernten und lagern kannst
Du kannst die Kartoffelernte beginnen, sobald die Blätter der Pflanze welken und leicht braun werden. Damit es bei der Ernte nicht zu Schäden an den Knollen kommt, solltest du die Erde vorsichtig abklopfen und nicht zu tief graben. Nach dem Absterben der Pflanze, ist es jedoch ratsam, noch mindestens zwei Wochen zu warten, bevor du die Knollen einlagern kannst. Dieser Vorgang sorgt dafür, dass die Knollen weniger anfällig für Krankheiten sind. Wenn du deine Kartoffeln über den Winter lagern möchtest, solltest du sie vorher gründlich reinigen und sie an einem kühlen, dunklen Ort, wie einem Keller, einlagern. Auf diese Weise kannst du dir sicher sein, dass du über den Winter leckere Knollen erhältst.
Spätkartoffeln: Länger haltbar und stabiler durch längeres Verbleiben im Boden
Spätkartoffeln sind eine besondere Sorte. Wenn man sie im Boden länger verbleiben lässt, werden die Knollen stabiler und sind besser haltbar. Allerdings solltest Du die Kartoffeln vor den ersten Frösten ernten, damit sie nicht faulen. Selbst kleine Risse können bei Temperaturen von 10 °C noch gut verheilen und es kommt nicht zur Fäulnis. Es lohnt sich also, diese Sorte zu wählen, wenn Du länger etwas von Deinem Ertrag hast. Auch wenn die Ernte etwas länger dauert, kannst Du so die Vorteile der Spätkartoffeln nutzen.
Erntereife Kartoffeln: Ende Juni & späte Sorten bis August
Nach wenigen Monaten Kulturzeit sind Kartoffeln meist Ende Juni erntereif. Wenn Du Ende April gepflanzt hast, kannst Du sie schon bald ernten. Späte Sorten, wie beispielsweise Monalisa, müssen meist bis Juli oder August wachsen, bevor sie eingeerntet werden können. Doch leider ist die Freude über die Ernte oft nicht lange. Oftmals setzt zu dieser Zeit die Krautfäule ein. Diese Pilzkrankheit ist an den braunen Sprossen der Kartoffel erkennbar und führt schließlich zum Absterben der Pflanze. Um das zu verhindern, kannst Du verschiedene Maßnahmen ergreifen, wie z.B. das Behandeln des Bodens vor dem Pflanzen oder regelmäßiges Unkrautjäten.
Pflanze Ende April Kartoffeln ins Beet – Erntereif ab August/September
Ab Ende April kannst Du Kartoffeln ins Beet pflanzen. Dabei solltest Du auf das Wetter achten, damit die Pflanzung gelingt. Im Idealfall sind die Kartoffeln ab Anfang Juni im Boden. Wenn Du die reifen Erntekartoffeln herausholen möchtest, solltest Du darauf achten, dass die grünen Triebe sich gelb verfärben und welken. Dann kannst Du am besten vorsichtig mit der Hand eine Kartoffel ausgraben. In der Regel sind die Kartoffeln zwischen August und September erntereif.
Erntezeit für Kartoffeln: Längeres Einlagern verbessert Qualität
Es ist Zeit, die Knollen aus dem Boden zu holen und die Ernte einzubringen! Wenn die Blätter der Kartoffelpflanzen absterben, ist es normalerweise an der Zeit, den Boden aufzubrechen und die Knollen zu ernten. Es ist allerdings auch möglich, die Kartoffeln ein bis zwei Wochen länger im Boden zu lassen, bevor sie geerntet werden. Dies hat den Vorteil, dass die Schale härter wird und die Kartoffeln sich besser lagern lassen. Wenn Du also Lagerkartoffeln ziehen möchtest, dann lasse sie ein bisschen länger im Boden, bevor Du sie erntest. Auch wenn es ein paar Tage länger dauert, lohnt es sich, die Knollen noch ein bisschen länger im Boden zu lassen, um eine bessere Lagerqualität zu erhalten.
Kartoffeln anhäufeln: So vermeidest du grüne giftige Knollen
Sobald deine Kartoffeln etwa 20 Zentimeter hoch sind, solltest du sie regelmäßig mit Erde anhäufeln. Dadurch verhinderst du, dass Tochterknollen aus der Erde herauswachsen und dadurch grün werden. Grüne Kartoffeln sind nämlich nicht nur ungenießbar, sondern enthalten auch den giftigen Stoff Solanin. Um dies zu vermeiden, häufel deine Kartoffeln regelmäßig an, damit sie sich nicht durch Fotosynthese grün färben.
Ernte 10-15 Kartoffeln pro Jahr: So geht’s!
Du hast ein richtiges Händchen für Pflanzen? Dann solltest du es mal mit Kartoffeln versuchen! Denn in nur einem halben Jahr kannst du aus einer einzelnen Mutterknolle 10-15 Tochterknollen ziehen. Du brauchst dafür nur eine keimende Kartoffel in die Erde zu pflanzen. Ab dem Frühling, wenn die Kartoffelpflanze anfängt zu wachsen, verändert sie sich jede Woche. Wenn du es schaffst, die richtige Pflege zu geben, wirst du schon bald die Früchte deiner Arbeit ernten können. Wenn du wissen willst, wie es geht, dann schau einfach mal auf unserer Seite vorbei. Dort findest du alle Tipps und Tricks, um deinen eigenen Kartoffelgarten anzulegen.
Leg dein eigenes Kartoffelbeet an – mit Supermarktkartoffeln!
Du hast schon mal überlegt, dein eigenes Kartoffelbeet anzulegen? Wusstest du, dass du auch im Supermarkt erworbene Kartoffeln dafür verwenden kannst? Solange sie bei zu langer und warmer Lagerung schon Keime gebildet haben, sind sie auch zum Pflanzen geeignet – und selbst wenn sie schon etwas schrumpelig sind, ist das kein Problem. Du kannst also ganz einfach dein eigenes Kartoffelbeet anlegen, ohne vorher auf den Bio-Markt zu gehen. Ein tolles Experiment, das dir garantiert viel Freude bereiten wird!
Anfang August mit Kartoffelanbau starten – Erfolgreiche Ernte bis Mitte November
Unser Experiment hat uns gezeigt: Wenn du Anfang August mit dem Anbau von Kartoffeln beginnst, dann hast du auf jeden Fall die Chance, sie bis Mitte November ernten zu können. Normalerweise beträgt die Wachstumsdauer von Kartoffeln 100 Tage. Wir haben uns auf unserem Hausgarten getraut, den Anbau zu wagen und waren überrascht, dass es geklappt hat. Aufgrund des warmen Sommers und regelmäßigem Gießen ist es uns gelungen, die Kartoffeln rechtzeitig zu ernten. Wir empfehlen dir daher, es auch einmal zu versuchen und dein Glück zu probieren. Wenn du dich an die empfohlenen Wachstumsbedingungen hältst und die richtige Pflege gewährst, steht dem Erfolg hoffentlich nichts mehr im Weg. Viel Erfolg!
Fazit
Kartoffeln können in der Regel sobald die Gefahr eines erneuten Frostes vorüber ist, also normalerweise ab Mitte April/Anfang Mai, in die Erde gepflanzt werden. Wenn du in deiner Region noch nicht so warm ist, musst du vielleicht noch etwas länger warten. Es lohnt sich aber in jedem Fall, es zu überprüfen, bevor du es tust. Viel Glück!
Du solltest Kartoffeln erst dann in die Erde pflanzen, wenn die Gefahr des Frostes vorüber ist, damit sie optimal gedeihen. So kannst du sicherstellen, dass dein Ertrag hoch ist und du die bestmöglichen Ergebnisse erzielst.
